シフォンケーキレッスン
先日初めてのシフォンケーキレッスンを行いました♪
私のレシピをみんなで作る、
とっても楽しくて嬉しい気持ちになりました♡
いつもおいしいと言ってくれるお友達と
シフォンケーキの重要な材料
有精卵・小麦粉を買っている農家さんに
レッスンしました♪
2年間の試行錯誤で出来上がった今のレシピと思いを
上手く伝るのは難しかったですが、
お二人とも上手に作ってくれました♪♪
農家さんが現在米粉を商品化中とのことで、
次回は米粉を使ったシフォンケーキを作ってみよう!
ということに♡
米粉はグルテンフリーなので、
体に優しいです♡
どんな食感になるのか、
モチモチのシフォンケーキ♪
私も楽しみにしてます♪♪
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