食育ワークショップ『添加物を使って和風だしと洋風だしを作ってみよう』開催しました

今回は

あえて添加物を使って和風だしと洋風だしの素を作る

ワークショップを行いました。

このずらっと並んでいるものは全部添加物です。

この中から数種類を組み合わせて

ぬるま湯で溶かせばだしの素ができてしまいます。

簡単にできますが、ほんもののだしと比べると

その味の違いは一目瞭然でした。

日本にはたくさんの添加物が存在しており、

食べ物や日用品のほとんどに使用されています。

食品表示欄などを見てみると

ほとんどの商品に難しい単語が羅列されています。

それはぜーんぶ添加物です、、、

添加物は作り手としては便利なものですが

それを消費者がずっと取り入れ続けると

健康被害が現れます。

アレルギー持ちのお子さんが増えた原因のひとつも

添加物だと言われています。

悲しいことに

日本は添加物の規制がゆるいそうです。

手に取る消費者が賢くならなければいけませんね！

自分のため、家族のため、

大切な人のためにも！

そして毎回のお楽しみ♡

この日は、

ローチョコレートケーキとオーガニックティを

みんなでいただきました♡

愛子先生お手製のローチョレートケーキとローチョコ絶品でした♪

カラダにやさしいスイーツ、

カラダが温まるティー、

ほっこりとした時間を過ごすことができました♡

今回ご参加くださった方々は、

みなさん子持ちのママさん♪

素敵なママさんです♡

ありがとうございました♪